Reprendre une boulangerie : comment réussir votre commerce ?

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Après avoir décroché vôtre Bac Pro, vôtre CAP-BEP Boulanger ou un diplôme délivré par le répertoire national des certifications professionnelles, vous êtes à l'affût des opportunités pour faire carrière. Voilà qu'une boulangerie vient de mettre la clé sous la porte. Si vous envisagez de reprendre l'affaire, il existe un certain nombre d'étapes à réaliser afin que votre affaire réussisse.



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Quel agencement de magasin pour une meilleure présentation des produits ?

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Vous êtes propriétaire d’un magasin et souhaitez faire le plus de ventes possible ? Mais vous ne savez pas comment mettre les produits en valeur ni comment attirer les clients ? Si votre commerce semble désert et que votre chiffre d’affaires n’est pas à la hauteur, c’est certainement que l’agencement de votre boutique n’est pas bon. Il ne s’agit pas simplement de disposer des rayons et des produits dedans. Il y a une vraie stratégie à mettre en place pour une meilleure présentation des produits.



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